Descripción
- Tipo: Vino Blanco
- Añada: 2024
- Variedad: Garnacha Blanca
- Volumen Alcohólico: 12,5%
- Viñedos: Benicarló, Càlig y Peñíscola
- Elaboración:
- Macerado durante unas horas con sus pieles antes de un prensado suave.
- Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
- Reposo durante unos meses con sus lías.
Un vino blanco fresco y elegante elaborado con Garnacha Blanca. Su ligera maceración y el reposo sobre lías aportan una complejidad sutil y una textura delicada. Ideal para acompañar mariscos, ensaladas ligeras y pastas cremosas.