Descripción

• Añada: 2023
• Variedad: Garnacha Blanca
• Volumen alcohólico: 14,5%
• Viñedos: Benicarló y Càlig
• Elaboración:
  • Maceración de unas horas con sus pieles antes de un prensado suave.
  • Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
  • Reposo de 12 meses en barricas de roble francés.

Vino blanco con ligera maceración en pieles, fermentación espontánea y 12 meses de crianza en roble francés, que otorgan cuerpo y complejidad.